ビヨンド豆腐グリークスタイルってどんな食べ方が美味しいのか気になってます。攻めたお豆腐を次々に発売する相模屋のビヨンド豆腐グリークスタイルはそのまま食べる以外に何か美味しい食べ方があるんでしょうか?
そこでどんな食べ方をしている人がいるのか、そのまま食べる以外の美味しい食べ方について、SNSを中心に調べてみました。
初めて見たので買ってみた。
ビヨンドとうふグリークスタイル。 pic.twitter.com/TR5Zl085Hw— Maple🍁 (@maple_ish) March 16, 2020
ビヨンド豆腐グリークスタイルの味は?
ビヨンド豆腐グリークスタイルは、ギリシャヨーグルトのような食感をイメージして作られた全く新しいお豆腐。濃厚でコクがある、クリーミーな食感、満足感のある食べ応えなどが普通のお豆腐と全然違うポイント。
とはいえ、素材は大豆、あくまでもお豆腐の延長線上にあるビヨンド豆腐ですから、まずはそのままで食べるとどんな味わいなのか、が気になります。
そこでそのまま味わった人の口コミを探しました。
・めっちゃ豆腐で全然甘くないです。むしろ少ししょっぱい。スイーツかと思ってました。
・豆乳の風味がふんわりで全体的に淡泊な味わい。塩気は思ったよりある。
・少しざらっとした食感でもっちりという程では無いかも。
・もったりとした食感で食べ応えありです。
・少し固めのプリンみたいな食感です。
・ヨーグルトみたいなねっとり感にハマりました
パッケージだけ見てるとスイーツみたいですが(実際に冷蔵ケースのヨーグルトやプリンと一緒に並べてあったという口コミもありました)、あくまでも味は豆腐(当たり前ですが)。
食感についての口コミはねっとりしてる、濃厚という人と、そこまでじゃないという人に分かれてます。これは期待値とのギャップによるものかなと。なので一度食べて食感を確認してみたいですね。
ビヨンド豆腐グリークスタイルの美味しい食べ方
次に、何かをかけたり乗せたりして、アレンジした食べ方についての口コミを探してみました。
・お醤油やオリーブオイルで食事系に、はちみつや黒蜜、シロップでスイーツ系に、どちらでもいける

バナナ+黒蜜+きなこ
#お豆腐スイーツ #マルエツプチ 昨日の半額パトロール。試してみたかったビヨンド豆腐スイーツ。バナナ輪切り、黒蜜、きな粉入り。これ、本当に豆腐?って言いたくなるような、罪悪感なきスイーツ、だよ。 pic.twitter.com/K0JNRedSGL
— クレちゃん@半額パトロール(半パト) (@jwtdV9gLQaEUPP4) July 12, 2020

オリーブオイル+黒こしょう
朝ごはん:
おから蒸しパン
豆腐のディップ昼ごはん:
鯖缶とトマトのつけ麺
糖質0g麺
えび塩キュウリ#献立#糖質オフ#おうちごはん相模屋のbeyond tufuグリークスタイルというお豆腐に黒胡椒とオリーブオイルをかけたらチーズみたいで美味しかった!厚焼き卵みたいだけどおから蒸しパンです! pic.twitter.com/2HMA0Yx3LW
— みなみなみ (@4cook4life) July 19, 2020
そもそもお豆腐は淡泊な味で、いろんなものと合わせやすい食材です。
そのまま味わうと、やや塩味系のようですが、醤油や塩昆布、オリーブオイルと塩など、しょっぱい系を合わせればおかずの一品になりそう。
トマトとバジル、オリーブオイルと合わせてカプレーゼみたいにもできそうですね。
反対に、はちみつや黒蜜、アガペシロップなどと合わせ、きなこや生クリーム等のトッピングと合わせればスイーツとしてもいける。

甘辛、どちらの食べ方でもアレンジ次第ということでしょう。
食欲が落ちる暑い季節の栄養補給にもおすすめだと思います。
そのほか、相模屋公式サイトに、社員がおすすめする「冷奴の最強トッピング ベスト20」が掲載されてますので、こちらもかなり参考になる食べ方だと思います。
管理人個人的にはクリームチーズと黒こしょう、のトッピングを食べてみたいです。
ビヨンド豆腐グリークスタイルはどこで売ってる?販売店は?
ビヨンド豆腐グリークスタイルは2012年に「ザクとうふ」で一世を風靡した相模屋の製品。
美味しいお豆腐の追求と新しい商品開発を手がける相模屋らしい、ビヨンド豆腐シリーズ。若い女性にもっと豆腐を食べて欲しいという願いから生まれたシリーズなんですね。
ビヨンド豆腐グリークスタイルは大手スーパーや百貨店で販売されていますが、店頭在庫や取扱い状況は日々変動するので、買いたい場合は電話で確認するのが一番確実です。
また、通販でも購入が可能です。
楽天市場に相模屋公式サイトがあります。
おわりに
ビヨンド豆腐グリークスタイルは、ほんのり塩味のお豆腐です。
美味しい食べ方は
・そのまま
でももちろん美味しいけれど
・おしょうゆ、オリーブオイル等塩味系
・はちみつ、くろみつ等甘味系
等をかける食べ方もおすすめ。
全国の有名スーパー、百貨店などで売ってます。
通販は楽天市場の相模屋公式サイトから♪